测定意义：

S-α -GC 能够催化水解芳基或烃基与糖基原子团之间的糖苷键生成葡萄糖，是纤维素分解酶系中重要组成成分之一，在土壤微生物的糖类代谢方面具有重要生理功能。

测定原理：

S-α -GC 能够催化对-硝基苯-α -D-吡喃葡萄糖苷生成对-硝基苯酚，后者在 400nm 有特征光吸收。

自备实验用品及仪器：

可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96 孔板、甲苯（不允许快递）和蒸馏水。

试剂组成和配制：

试剂一：甲苯 5mL×1 瓶，4℃保存；（自备）

试剂二：粉剂×1 瓶，-20℃保存；临用前加入 10mL 蒸馏水，充分溶解备用，用不完的试剂仍-20℃保存；

试剂三：液体 20mL×1 瓶，4℃保存； 试剂四：液体 15mL×1 瓶，4℃保存；

样品处理：

新鲜土样自然风干或 37 度烘箱风干，过 30~50 目筛。

测定步骤：

1、分光光度计或酶标仪预热 30min 以上，调节波长至 400nm，蒸馏水调零。

2、加样表

混匀， 37℃振荡反应 1h 后，90℃水浴 5min（盖紧，防止水分散失），流水冷却， 10000g 25℃离心 10min，取上清液（在 EP 管或 96 孔板中加入下列试剂）

充分混匀，室温静置 2min 后， 400nm 处测定吸光值 A，计算 Δ A=A 测定管-A 对照管。每个测定管设一个对照管。